WORKS
野菜ソムリエ上級プロ 柳井さつきのお仕事について
BRANDING
農作物のブランディング依頼承ります
野菜ソムリエ上級プロとして、農作物が選ばれ、
より長く愛されていくためのブランド価値をご提案します。
山口県内トップの野菜ソムリエとしての実績と経験、人脈とネットワークを生かし、
売れる農作物づくりをご提案します。まずはお気軽にご相談ください。
REQUEST
講演等のご依頼について
メディア出演、講師依頼、レシピ開発、コラム執筆など
幅広くご依頼をうけたまわります!
こちらで紹介している他にも、野菜ソムリエとして多岐にわたりお仕事をさせていただいております。
実績の詳細、実際にご依頼いただく際のスケジュールなど、お気軽にお問い合わせください。

メディア出演実績
テレビ:NHK、山口放送、テレビ山口、山口朝日放送、CATV
ラジオ:FM山口、NHK、山口放送、コミュニティFM
新聞:大手各社など
講師依頼・実績
講演会、料理教室、調理実習講習会、親子教室など
講演内容:料理全般、野菜摂取拡大、高齢者向け、食育、栄養分野、
健康増進対策、野菜嫌い対策 など
実績:行政、生涯学習、学校、食関連団体、病院、企業団体等
※個人でのご依頼はお断りしています
レシピ制作実績
県、市町、JA、テレビ、新聞、企業広報誌 等
飲食店メニュー開発、商品開発アドバイス等も承ります。
食コラム執筆実績
雑誌「農業応援隊」((株)農商工連携推進本部発行)等
COOKING SCHOOL
料理教室
旬の野菜をたっぷり使った簡単で美味しい料理を作ります。
野菜の選び方、栄養、旬、保存方法も知ることができる教室。料理の苦手な方、男性の方でもOKです。
※ご希望の会場に、必ず事前のお申し込みをお願いします。(3日前まで)
岩国周東教室
会場 | 周東勤労青少年センター(岩国市周東町) |
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日時 | 毎月第2・第3水曜日※どちらかご都合の良い方にお越しください。内容はどちらも同じです。 (場合により変更になることもあります)時間 10:00~13:00 |
受講料 | 1,500円(材料費込) |
定員 | 16名(先着順) |
お申込み・お問合せ | 周東パストラルホール ℡0827-84-1400 |
下松教室
会場 | 菜さい来んさい下松店(JA周南) |
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日時 | 毎月1回(水曜コース・木曜コース)※どちらかご都合の良い方にお越しください。内容はどちらも同じです。 (場合により変更になることもあります)時間 10:00~13:00 |
受講料 | 1,000円(材料費込) |
定員 | 12名(先着順) |
お申込み・お問合せ | 菜さい来んさい下松店 ℡0833-41-4573 |
山口教室
会場 | 山口県健康づくりセンター(山口市吉敷下東3丁目) |
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日時 | 毎月第2木曜日(場合により変更になることもあります)時間 9:00~ |
受講料 | 下記にお問い合わせください。 |
定員 | 20名(先着順) |
お申込み・お問合せ | やまぐちカルチャーセンター ℡083-923-7281 ホームページ:http://yamacul.com/ |